Nuestra Carta

Masa horneada al estilo tradicional libanés, cubierta con una sabrosa mezcla de carne picada de ternera, cebolla, tomate y especias aromáticas de Oriente Medio. Crujiente por fuera y jugosa por dentro, ideal como aperitivo o para disfrutar en cualquier momento.

Pastelito tradicional libanés relleno de una deliciosa mezcla de espinacas frescas, cebolla, zumo de limón y hierbas aromáticas. Horneado hasta alcanzar un acabado dorado y crujiente, combina perfectamente sabores frescos y ligeramente cítricos, siendo una opción vegetariana muy popular.

Crujientes croquetas de garbanzos elaboradas con hierbas frescas, ajo y auténticas especias libanesas. Doradas por fuera y tiernas por dentro, son una deliciosa opción vegetariana llena de sabor, perfecta como aperitivo o para compartir.

Uno de los platos más emblemáticos del Líbano. Elaborado con una crujiente capa de carne picada y trigo bulgur, rellena de una sabrosa mezcla de carne de ternera, cebolla y especias aromáticas. Dorado y crujiente por fuera, jugoso y lleno de sabor por dentro.

Refrescante ensalada libanesa elaborada con perejil fresco finamente picado, tomate, cebolla, trigo bulgur, menta, zumo de limón y aceite de oliva virgen extra. Ligera, aromática y llena de sabor, es uno de los platos más representativos de la gastronomía libanesa.

Suave y cremosa mezcla de garbanzos, tahini, zumo de limón y ajo, elaborada siguiendo la receta tradicional libanesa. Rico en sabor y textura, se sirve con pan de pita libanés recién horneado. Ideal como entrante, acompañamiento o comida ligera.

Delicadas hojas de parra enrolladas a mano y rellenas de una sabrosa mezcla de arroz, tomate, perejil y hierbas aromáticas. Preparadas al estilo tradicional libanés y servidas frías, ofrecen un auténtico sabor mediterráneo lleno de frescura y tradición.

Café intenso y aromático elaborado al momento con granos de café de alta calidad cuidadosamente seleccionados. De cuerpo completo y sabor concentrado, se caracteriza por su cremosa capa superior y su auténtico carácter italiano. Ideal para disfrutar de un café puro y lleno de energía.

Café elaborado con un espresso intenso y una pequeña cantidad de leche vaporizada. Su equilibrio perfecto entre la fuerza del café y la suavidad de la leche ofrece una experiencia cremosa, aromática y llena de sabor. Ideal para quienes disfrutan de un café con carácter, pero más suave que un espresso.

Especialidad tradicional valenciana elaborada con café espresso, ron, azúcar, piel de limón y canela. Preparado cuidadosamente para conseguir su característica capa cremosa, ofrece un sabor intenso, aromático y auténticamente mediterráneo.

La combinación perfecta de un espresso aromático y leche vaporizada, logrando un café suave, cremoso y equilibrado. Un clásico imprescindible, ideal para el desayuno o para disfrutar en cualquier momento del día.

Café tradicional de Oriente Medio elaborado con granos de café finamente molidos y preparado lentamente para obtener un sabor intenso y aromático. Servido al auténtico estilo libanés, destaca por su cuerpo, carácter y por representar una de las tradiciones más apreciadas de la hospitalidad libanesa.

Hummus sedoso coronado con pollo tierno especiado, rociado con aceite de oliva y comino.

Hummus cremoso y rico con cordero especiado guisado a fuego lento, cebollas caramelizadas, aceite de oliva y comino.

Finas láminas de carne de ternera marinada y cocinada lentamente con auténticas especias libanesas, envueltas en pan de pita libanés recién hecho junto con verduras frescas, perejil, pepinillos, cebolla y nuestra salsa especial de ajo y tahini. Un clásico de la gastronomía callejera libanesa, lleno de sabor y tradición.

Jugoso pollo marinado con una mezcla de auténticas especias libanesas, cocinado lentamente hasta alcanzar todo su sabor y servido en pan de pita libanés recién hecho con lechuga fresca, pepinillos y nuestra salsa casera de ajo. Un clásico de la cocina callejera libanesa, lleno de sabor y tradición.

Pan de pita libanés relleno de carne picada de ternera, perejil fresco, cebolla y especias aromáticas, cocinado a la parrilla hasta quedar dorado y crujiente. Jugoso por dentro y crujiente por fuera, es uno de los platos más populares de la cocina libanesa, ideal para compartir o disfrutar como plato principal.

Tradicional dulce de Oriente Medio elaborado con finas capas de masa filo crujiente, rellenas de una cuidada selección de nueces, almendras y anacardos, y bañadas con un ligero almíbar aromático. Elaborada de forma artesanal siguiendo recetas auténticas, ofrece el equilibrio perfecto entre textura, dulzor y el intenso sabor de los frutos secos.

Hojaldre con pistacho y almíbar de agua de rosas

Pastel de queso con kataifi, almíbar y pistacho

Helado artesanal de crema de leche libanesa

La combinación perfecta: baklava crujiente y helado frío

Agua mineral

Cerveza lager premium española elaborada en Galicia con ingredientes cuidadosamente seleccionados y siguiendo un proceso de elaboración tradicional. Refrescante, equilibrada y fácil de disfrutar, destaca por sus suaves notas de malta y su final limpio y agradable

Cerveza artesanal valenciana elaborada con ingredientes de alta calidad y reconocida por su sabor equilibrado y refrescante. Su carácter suave y agradable la convierte en el acompañamiento perfecto para disfrutar de la gastronomía mediterránea y libanesa.

Clásico aperitivo mediterráneo elaborado a partir de vino macerado con una selección de hierbas aromáticas, especias y botánicos. Equilibrado, aromático y lleno de personalidad, se disfruta tradicionalmente con hielo y una rodaja de naranja antes de las comidas.

Aguacate cremoso con leche y miel

Pera asiática fresca batida con jengibre

Un café a tu elección con una pieza de baklava

Dos sfihas con un vaso de ayran (yogur salado)

Una refrescante combinación de espresso, leche fría y hielo que da como resultado un café suave, cremoso y perfectamente equilibrado. Servido bien frío, es la opción ideal para disfrutar de un café refrescante en cualquier momento del día.

Una deliciosa combinación de espresso, leche fría, hielo y el inconfundible sabor caramelizado de las galletas Biscoff. Cremoso, refrescante y lleno de sabor, ofrece el equilibrio perfecto entre el dulzor y la intensidad del café.

Una deliciosa mezcla de espresso, leche fría, hielo y galletas Oreo trituradas. Cremoso, refrescante y con un irresistible toque de chocolate, es la combinación perfecta para los amantes del café y las galletas.

Una refrescante combinación de espresso, leche fría, hielo y crema de pistacho de alta calidad. Cremoso, suave y con un delicado sabor a pistacho, este café frío ofrece una experiencia única y llena de sabor en cada sorbo.

Bebida suave y cremosa elaborada con té verde matcha japonés de alta calidad y leche vaporizada. Con un sabor delicado y naturalmente energizante, combina notas vegetales y una textura sedosa, convirtiéndose en una excelente alternativa al café.