Carta

Cuatro sfihas de carne, pepinos fermentados y salsa shatta de pimiento.

Alérgenos: Gluten

Masa rellena de espinacas, especias y cebolla.

Alérgenos: Gluten

Tres kibbeh fritos con ensalada, salsa de yogur griego y granada.

Alérgenos: Gluten

Croquetas de garbanzo con perejil.

Alérgenos: Sésamo

Perejil, tomate, cebolla y trigo bulgur, con limón y aceite de oliva.

Alérgenos: Gluten

Crema de garbanzos con tahini, aceite de oliva y zumo de limón.

Alérgenos: Sésamo

Hojas de parra rellenas de arroz y verdura, con aceite de oliva.

Ternera marinada con cebolla, servida con salsa de yogur.

Alérgenos: Lácteos

Pollo marinado con cebolla, servido con salsa de yogur.

Alérgenos: Lácteos

Pita a la plancha rellena de ternera picada, especias, perejil y tomate, con hummus.

Alérgenos: Gluten, Sésamo

Hummus con pollo marinado, servido con pan árabe.

Alérgenos: Gluten, Sésamo

Hummus con ternera marinada, servido con pan árabe.

Alérgenos: Gluten, Sésamo

Falafel en pan de pita con tomate y lechuga, salsa tahini y hummus.

Alérgenos: Gluten, Sésamo

Pita a la plancha rellena de queso nabulsi, menta, perejil y tomate, con hummus.

Alérgenos: Gluten, Lácteos

Bocadillo de cordero con cebolla y perejil, aliño de ajo y hummus.

Alérgenos: Gluten, Huevo, Sésamo

Pollo marinado en pan de pita, con aliño de ajo y hummus.

Alérgenos: Gluten, Huevo

Crema de berenjena asada con tahini, aceite de oliva y ajo.

Alérgenos: Sésamo

Crema de yogur con zaatar.

Alérgenos: Lácteos

Crema de remolacha con tahini, ajo, queso feta y almendras.

Alérgenos: Lácteos, Frutos secos, Sésamo

Patata en dados frita con ajo, cilantro y salsa de chile.

Empanadilla rellena de ternera picada y cebolla.

Alérgenos: Gluten

Crema de nueces y pimiento con aceite de oliva, tahini y sirope de granada.

Alérgenos: Frutos secos, Sésamo

Masa rellena de queso nabulsi y menta.

Alérgenos: Gluten, Lácteos

Hummus con falafel, servido con pan árabe.

Alérgenos: Gluten, Sésamo

Hummus con ensalada tabbouleh, servido con pan árabe.

Alérgenos: Gluten, Sésamo

Hummus con ensalada de garbanzos, servido con pan de pita.

Alérgenos: Gluten

Ternera picada a la parrilla, con salsa de ajo.

Alérgenos: Huevo, Gluten

Trozos de ternera a la parrilla, con salsa de ajo.

Alérgenos: Huevo, Gluten

Trozos de pollo a la parrilla, con salsa de ajo.

Alérgenos: Huevo, Gluten

Chuletas de cordero a la parrilla, con salsa de ajo.

Alérgenos: Huevo, Gluten

Verdura picada fina con aceite de oliva, limón y ajo.

Verdura mezclada con pan árabe tostado y sirope de granada.

Alérgenos: Gluten

Ensalada de pepino y yogur con ajo.

Alérgenos: Lácteos

Sopa de lentejas rojas con cebolla, zanahoria y picatostes.

Agua mineral

Refrescos bien fríos para acompañar cualquiera de nuestros platos. Elige entre Coca-Cola, Fanta Naranja, Fanta Limón, Aquarius o Fuse Tea.

Con menta fresca y agua de azahar

Hojaldre con nueces y miel de naranja

Alérgenos: Gluten, Frutos secos

Baklava de pistacho.

Alérgenos: Frutos secos, Gluten

Pastel de queso con kataifi, almíbar y pistacho

Alérgenos: Gluten, Lácteos, Frutos secos

Helado artesanal de crema de leche libanesa

Alérgenos: Lácteos

La combinación perfecta: baklava crujiente y helado frío

Alérgenos: Gluten, Lácteos, Frutos secos

Panqueques árabes rellenos de nueces y bañados en miel.

Alérgenos: Gluten, Lácteos, Frutos secos

Dátil medjool relleno de pistacho y cubierto de chocolate negro.

Alérgenos: Frutos secos

Postre de masa de queso y sémola con pistacho, bañado en agua de rosas.

Alérgenos: Lácteos, Frutos secos, Gluten

Clásico aperitivo mediterráneo elaborado a partir de vino macerado con una selección de hierbas aromáticas, especias y botánicos. Equilibrado, aromático y lleno de personalidad, se disfruta tradicionalmente con hielo y una rodaja de naranja antes de las comidas.

El cóctel más emblemático de Valencia, preparado con zumo de naranja natural, cava y un toque de ginebra y vodka.

Ginebra premium con tónica bien fría, hielo y un toque de lima.

Ron, cola, lima fresca y hielo. Un clásico refrescante con el equilibrio perfecto entre dulzor y cítricos.

Aperol, Prosecco y soda, servido con hielo y una rodaja de naranja. Ligero, refrescante y perfecto para el aperitivo.

Vodka, lima fresca, azúcar y hielo picado. Un clásico fresco y lleno de sabor.

Elige entre espresso, cortado, café libanés o té libanés, acompañado de un baklava clásico artesanal. La combinación perfecta para disfrutar de un auténtico momento mediterráneo.

Alérgenos: Gluten, Frutos secos

Dos sfihas con un vaso de ayran (yogur salado)

Alérgenos: Gluten, Lácteos

Nuestro shawarma de carne libanés, preparado con carne marinada, lechuga fresca, pepinillos y salsa de ajo, acompañado de un refresco a elegir. Un menú completo, sabroso y perfecto para cualquier momento del día.

Nuestro shawarma de pollo libanés, elaborado con pollo marinado, lechuga fresca, pepinillos y salsa de ajo, acompañado de un refresco a elegir. Una opción ligera, deliciosa y llena de sabor.

Una refrescante combinación de espresso, leche fría y hielo que da como resultado un café suave, cremoso y perfectamente equilibrado. Servido bien frío, es la opción ideal para disfrutar de un café refrescante en cualquier momento del día.

Una deliciosa combinación de espresso, leche fría, hielo y el inconfundible sabor caramelizado de las galletas Biscoff. Cremoso, refrescante y lleno de sabor, ofrece el equilibrio perfecto entre el dulzor y la intensidad del café.

Una deliciosa mezcla de espresso, leche fría, hielo y galletas Oreo trituradas. Cremoso, refrescante y con un irresistible toque de chocolate, es la combinación perfecta para los amantes del café y las galletas.

Una refrescante combinación de espresso, leche fría, hielo y crema de pistacho de alta calidad. Cremoso, suave y con un delicado sabor a pistacho, este café frío ofrece una experiencia única y llena de sabor en cada sorbo.

Espresso, leche y caramelo salado que combina el dulzor con un delicado toque salino.

Espresso con leche y un delicado aroma de vainilla. Cremoso, suave y refrescante.

Espresso, leche y chocolate premium, servido con hielo para un sabor intenso y cremoso.

Espresso con leche fresca y leche condensada para un café extra cremoso y ligeramente dulce.

Helado de vainilla cubierto con espresso recién preparado. Un clásico italiano irresistible.

Doble espresso con agua fría y hielo. Ligero, intenso y muy refrescante.

Doble espresso con una suave espuma de leche fría y aterciopelada.

Doble espresso agitado con hielo para una textura suave, intensa y refrescante.

Matcha japonés premium con leche y hielo. Cremoso, delicado y lleno de energía natural.

Capas de puré de fresa, leche y matcha premium para una combinación fresca y afrutada.

Cremoso matcha premium sobre puré de mango tropical. Dulce, exótico y refrescante.

Limonada artesanal con limón fresco, menta y hielo. Refrescante al estilo Casa Fenicia.

Café intenso y aromático elaborado al momento con granos de café de alta calidad cuidadosamente seleccionados. De cuerpo completo y sabor concentrado, se caracteriza por su cremosa capa superior y su auténtico carácter italiano. Ideal para disfrutar de un café puro y lleno de energía.

Café elaborado con un espresso intenso y una pequeña cantidad de leche vaporizada. Su equilibrio perfecto entre la fuerza del café y la suavidad de la leche ofrece una experiencia cremosa, aromática y llena de sabor. Ideal para quienes disfrutan de un café con carácter, pero más suave que un espresso.

Especialidad valenciana con ron y canela

La combinación perfecta de un espresso aromático y leche vaporizada, logrando un café suave, cremoso y equilibrado. Un clásico imprescindible, ideal para el desayuno o para disfrutar en cualquier momento del día.

Café tradicional de Oriente Medio elaborado con granos de café finamente molidos y preparado lentamente para obtener un sabor intenso y aromático. Servido al auténtico estilo libanés, destaca por su cuerpo, carácter y por representar una de las tradiciones más apreciadas de la hospitalidad libanesa.